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永康局加强餐饮食品安全诚信体系建设工作

发布时间:2023-01-16人气:
本文摘要:99身体健康网讯 据浙江省食品药品监督管理据网站消息,为强化企业食品安全第一责任人意识,提倡诚信生产经营,引领餐饮行业身体健康发展。今年9月份餐饮服务食品安全监管职能调整做到后,永康局克服困难,积极探索,融合食品安全百日整治行动,大力开展餐饮食品安全诚信体系建设工作,获得了显著效益。目前,已完成30家餐饮食品安全诚信创立单位的档案资料的请示及现场考核竣工验收工作,可行性审定杰出诚信等级14家,较好 诚信等级16家。

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99身体健康网讯 据浙江省食品药品监督管理据网站消息,为强化企业食品安全第一责任人意识,提倡诚信生产经营,引领餐饮行业身体健康发展。今年9月份餐饮服务食品安全监管职能调整做到后,永康局克服困难,积极探索,融合食品安全百日整治行动,大力开展餐饮食品安全诚信体系建设工作,获得了显著效益。目前,已完成30家餐饮食品安全诚信创立单位的档案资料的请示及现场考核竣工验收工作,可行性审定杰出诚信等级14家,较好 诚信等级16家。

  一是开会餐饮服务单位诚信体系建设工作会议,宣传秉持餐饮服务单位诚信体系建设的重要性和必要性,具体今年餐饮服务单位诚信体系建设的目标任务和拒绝,并与餐饮服务单位签定《食品安全承诺书》,深化企业的法制意识、诚信意识和社会责任意识。  二是对餐饮服务单位食品安全管理人员展开培训,拒绝企业对照《金华市食品安全诚信体系建设规范》和《金华市食品安全诚信体系评价细则》的拒绝,作好餐饮服务监管诚信档案,实施整改措施,从业务素质上提高确保食品安全的能力。  三是融合食品安全百日整治强化监管。在前进信用体系建设的过程中,增强企业的日常监管,增大对违法违规企业处罚力度,构成强劲的威慑力,使诚信守法的观念大大深入人心。

  四是融合餐饮服务分析分级管理工作严苛竣工验收。按照《金华市食品安全诚信体系评价细则》的拒绝,细化诚信等级审定原则和分级标准,用杰出、较好、一般审定日常监管诚信等级和年度诚信等级,对30家餐饮单位展开评价竣工验收,共计审定杰出诚信等级14家,较好 诚信等级16家。


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